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【供應】巴旦木(新疆巴旦杏)國內外發展現狀及集約化栽培技術

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    更新時間:2020/12/18 8:21:37
    有效期限:二年
    供貨地址:山西 運城
    詳細內容
    巴旦木【13653596966=====13653596966】(新疆巴旦杏)國內外發展現狀及集約化栽培技術
    “巴旦木(新疆巴旦杏)國內外發展現狀及集約化栽培技術”主要內容

    新疆巴旦木產業發展概況及問題
    新疆巴旦木優質豐產栽培技術要點

    一、概論:簡介巴旦木的起源、分布、栽培歷史等
    扁桃(Amygdalus munis L.)又名巴旦杏,新疆維吾爾語稱巴旦木,是世界著名干果樹種,近20年來世界巴旦木年產量在50~60萬t左右 。巴旦木營養價值高,每100g種仁含水只有5g,熱量為598卡,脂肪含量54g,蛋白質含量19g,總碳水化合物含量20g,含纖維3g,灰分物質3g,鈣234mg,磷500mg,鐵5mg,鈉4mg,鉀770mg,鎂625mg,維生素B1 0.24mg, 維生素B2 0.92mg, 維生素B5 3.50,還含有維生素C、木仁甙、消化酶、木仁素酶等成分。
    巴旦木屬薔薇科李亞科桃屬扁桃亞屬植物,起源于中亞細亞,扁桃亞屬約有40個種。具有經濟意義和栽培價值的只有普通扁桃種或栽培種(學名:Amygdalus munis L.,或:Prunus dulcis Miller[D.A. Webb]),現仍存留的幾個野生扁桃種,主要分布在我國新疆的準噶爾盆地西部山地、阿爾泰山以及哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、土庫曼斯坦、伊朗、阿富汗、土耳其等國的山區。巴旦木原產地屬干旱、半干旱內陸地區,為大陸型氣候,夏季酷熱,冬季嚴寒,年溫差大,光照強,降水少,植被為半荒漠帶旱生類型。
    巴旦木的栽培歷史約6000年,早在公元前約4000年,伊朗、土耳其等國便開始了巴旦木的引種馴化栽培。公元前450年,巴旦木從希臘傳到了地中海沿岸各國直至歐洲,其中心包括西班牙、葡萄牙、希臘、摩洛哥、突尼斯、土耳其、法國和意大利。
    二、世界主產國巴旦木產業概況
    1. 1999-2001年美國和世界的巴旦木產量(圖):

    2. 1991-2000年世界巴旦木貿易量(圖):

    3. 西班牙:
    1996年種植面積約620,000公頃,產量:53,000公噸
    主要品種:Mancona Desmayo Laigueta
    產量占世界總量:40%
    #8226; 西班牙為世界巴旦木出產的第二大國,但每年仍需進口16,000公噸
    4. 突尼西亞:
    #8226; 古羅馬時代就已種植巴旦木,僅年產量僅有6000公噸帶殼的巴旦木。
    #8226; 他們有自己的品種,由于耕作方法及氣候的各種影響所以產量很低,但是收成較早,所以歐洲市場仍需要他們的供應。
    5. 摩洛哥:
    產量:6000公噸; 品質無法控制,近年來開始引進新品種。
    6. 葡萄牙:
    年產約3600公噸, 品質不好
    7. 土耳其:
    年產約2500公噸, 多供應自己國內
    8. 希臘:
    很早即有種植,近年來開始引進新品種,種植面積也在增加。
    年產可達12000公噸
    9. 意大利:
    到1995年約年產14000公噸,但近年在減少。果園多老化,產量只占全球的4.2%
    10. 伊朗:
    年產約6000公噸,果園中多為由種子長成的樹

    三、美國巴旦木產業概況
    主要內容:
    資源和氣候條件
    加州的園藝作物種類
    巴旦木產業和國際市場
    巴旦木主栽品種
    授粉
    灌溉
    營養與施肥
    果園地面管理
    采收與加工
    果園防霜
    加里弗尼亞的農業用地位于南部的 San Joaquin Valley 河谷和舊金山海灣以北的 Sacramento Valley 河谷。 其中San Joaquin 河谷中央南北長600km,位于北緯35 - 40°N (新疆的烏魯木齊是44°N ,喀什39°N )
    加州的水果和干果產區主要位于San Joaquin中央河谷。
    1. 加州的氣候條件:
    農業區的降雨量從南到北變化在15-75cm之間
    雨季是11月—4月。
    整個夏季無降水。
    夏季干、熱,7-8月間日溫達36--40℃,最高45 ℃。
    冬季氣溫很少低于0 ℃
    聯系電話:
    13653596966

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